Чи можна щодня їсти помідори та огірки?
Тому дієтологи справді зазвичай рекомендують уникати поєднання огірків та помідорів. Особливо у салатах. Крім цього, ці два овочі мають різний спосіб травлення, тому часте вживання їх разом може призвести до розладу шлунка.
Що краще їсти: огірки чи помідори?
Виграє помідор і вміст більшості вітамінів крім вітаміну К. Наприклад, вітаміну А, відповідального не лише за зір, а й за шкіру, і кісткову тканину, у томатах більше у 10 разів, а вітаміну С – у 2,5.
Чому не рекомендують їсти помідори з огірками?
Помідори при вживанні створюють у шлунку та травному тракті кисле середовище, а огірки – лужну. А при взаємодії лугів із кислотами утворюються солі. При частому вживанні салату з цих овочів можуть виникнути проблеми з печінкою та нирками, а як наслідок, порушиться фільтрація організму.
Що вам корисніше — огірок чи помідор?
Помідори містять більше імуностимулюючого вітаміну С, ніж огірки . Вони є хорошим джерелом вітаміну К, який забезпечує згортання крові, що сприяє правильному загоєнню ран. Лікопен у помідорах може допомогти зберегти здоров'я передміхурової залози. Шкірка помідорів містить антиоксидант нарингенін, який бореться із запаленням.