Як їсти інжир з шкіркою чи без?
Як їсти інжир Екологічно чистий інжир їдять зі шкіркою — досить просто розламати плід навпіл і насолоджуватися. Оскільки інжир швидко псується, не варто розраховувати на його зберігання довше 1−2 днів. Вибирайте м'які плоди з солодким ароматом, без слідів ударів на шкірці. Сушений інжир зберігається набагато довше.
Коли потрібно збирати інжир?
Перший врожай інжиру називається бреби. Такі плоди більші й достигають наприкінці червня – на початку липня. Їх збирають на пагонах другого року. Основний же урожай – другий.
Що робити з інжиром?
Свіжий інжир солодкий, соковитий і ароматний. Його можна додавати в салати з м'ясом і рибою, запікати в духовці з сиром і просто готувати цілим на грилі. Із нього ще готують соуси, джеми, варення, додають у пироги, смузі та навіть роблять начинку для вареників.
Як виглядає свіжий інжир?
Зовнішній вигляд та смак Інжир має грушоподібну форму і може бути зеленим, жовтим, коричневим або темно-синім. Його соковита м'якоть відрізняється солодким смаком, який повністю розкривається при вживанні свіжого плода.
Share your videos with friends, family, and the world.
Чистити інжир не потрібно. Досить, якщо ви ретельно миєте фрукти. Шкаралупа та ядра їстівні. · Якщо шкірка вам не подобається, можна також очистити інжир.
Як їсти — зі шкіркою або без? Шкірка плоду їстівна, тому її не потрібно зчищати. Просто видаліть стебло і розділіть інжир гострим ножем навпіл …
Як їсти інжир. Екологічно чистий інжир їдять зі шкіркою — досить просто розламати плід навпіл і насолоджуватися. Оскільки інжир швидко псується, …
До речі, інжир відкриває свій смак по-новому, якщо очистити його від шкірки та зʼїсти мʼякоть. Такий же очищений його можна додавати до салатів …