Як використовувати естрагон?
Свіжий естрагон можна додавати до лимонадів, салатних заправок і соусів, а також до теплих салатів з куркою, рибою чи картоплею. Його можна використовувати як гарнір до різних білків чи просто як додаткову спецію під час запікання чи смаження м'яса й риби.
Як садити естрагон?
Ємності з розсадою помістіть в тепличку та поставте на прохолодне підвіконня. У фазі 2 листочків прорвіть розсаду, залиште самі сильні сіянці на відстані 6-8 см. У квітні розсаду тархуна висаджують у відкритий грунт, можна по 2 шт. в одну лунку за схемою 30х70 см.
Як росте тархун?
Тархун – приємна на вигляд багаторічна рослина, яка нагадує полин. Зростає кущем і досягає висоти 1 м. Листочки естрагону темно-зеленого кольору і досить вузькі по формі, мають специфічний, але приємний аромат.
Як зробити напій з тархуна?
У невелику каструльку налийте 200 мл води, додайте цукор і листя тархуну. Залиште трохи листя для сервірування. Варіть на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Зніміть з вогню і перебийте блендером.
Чи потрібно обрізати естрагон на зиму На півдні обрізання естрагону на зиму можна не проводити. Високі пагони видаляють лише навесні перед відростанням …
Рекомендується прищипувати верхівки пагонів, аби запобігти появі квітконосів. Розмноження естрагону: живці, поділ куща та кореневі нащадки. В …
Догляд за тархуном є простим і включає регулярне поливання та розпушування ґрунту. Важливо уникати перезволоження, оскільки пухкий ґрунт повинен …
Як садити естрагон? Ємності з розсадою помістіть в тепличку та поставте на прохолодне підвіконня. У фазі 2 листочків прорвіть розсаду, залиште самі сильні …
Естрагон можна використовувати при приготуванні страв з фаршу з м’яса, риби, картоплі, овочів. Можна додавати рослина в рис, плов, окрошку, кисломолочні …