Чим корисні стрілки від часнику?
Часникові стрілки – це криниця корисних речовин. Вони містять комплекс вітамінів, калій, залізо, йод та кальцій. Стрілки часнику зміцнюють імунітет, знижують тиск та нормалізують рівень холестерину в крові. Зрештою, це просто дуже смачний продукт, який підходить як для салатів, так і для гарячих страв.
Чи можна їсти стріли часнику?
Стрілки часнику їдять у свіжому вигляді, додають у салати, смажать, маринують. Їх люблять за приємний гострий смак та цілющі властивості.
Куди можна застосувати стрілки часнику?
Зрізані стрілки часнику можуть використовуватись для боротьби зі шкідливими комахами, такими як попелиця та павутинний кліщ. Для цього необхідно нарізати 1/2 кг стрілок, залити теплою водою до верху трилітрової банки та настояти 5 днів у темному місці. Потім настій потрібно процідити.
Чим багаті часникові стрілки?
У стрілках часнику утримуються вітаміни групи В, вітамін С, Е, РР, фітонциди, флавоноїди, ефірні олії, кальцій, селен, йод, фосфор, магній. Квітконоси мають антиоксидантні та протимікробні властивості, нормалізують артеріальний тиск, очищають судини, зміцнюють імунітет, покращують травлення.