Навіщо потрібен соус табаско?
Це рідка приправа, яку можна додавати у салати, супи, маринади, коктейлі; до гарячих страв з м'яса, птиці, риби та морепродуктів; до рису та макаронів… Tabasco відмінно впишеться практично у будь-яку рецептуру.
Чи можна їсти табаско щодня?
Якщо регулярно використовувати табаско у своєму раціоні, то можна прискорити обмін речовин, зміцнити імунну систему, запобігти накопиченню шкідливого холестерину.. Також соус стимулює апетит, очищає судини і приводить до норми мозкову діяльність.
Чи має соус табаско якусь користь для здоров'я?
Він містить капсаїцин, який може прискорити ваш метаболізм. Капсаїцин, фітохімічна речовина, яка надає вам пряний смак, удосталь є у соусі Табаско. Було показано, що ця речовина підвищує швидкість метаболізму, активуючи транзиторні рецептори в організмі.
Як правильно їсти табаско?
Його додають у рагу, м'ясні страви, піцу, супи та омлети. За допомогою соусу маринують м'ясо, курку та рибу. Використовують у коктейлі (в "Криваву Мері"). Особливо гарний соус із куркою (її краще зробити на грилі), але додавати його потрібно небагато, тому що "Табаско" гострий.