Як замінити яйце у випічці?
Замість одного яйця тобі потрібно 60 грамів води, але орієнтуйся не лише на цифри. Головне, щоб тісто вийшло таким, як завжди: потрібною мірою густим (чи рідким). Традиційний для нашої національної кухні варіант, чим замінити яйце у випічці, — картопляний або кукурудзяний крохмаль.
Що лікує банан?
Банани дуже поживні і корисні. Стиглі плоди багаті на калій, кальцій, фосфор, залізо, вітамінами В1, В2, РР та аскорбінову кислоту. Вважається, що ці екзотичні фрукти допомагають впоратися з безсонням, позбутися набряків і налагодити роботу серцево-судинної системи.
Коли не можна їсти банани?
Медики не рекомендують їсти банани, якщо є проблеми зі шлунком та кишківником. Тому не варто вживати банани тим, хто має ерозивно-виразкове ураження шлунку та синдром подразненого кишківника. Однак на відміну від інших фруктів, ці є найбільш щадними для ШКТ.
Що є корисного в банані?
Цей фрукт є важливим джерелом калію, магнію, марганцю, різноманітних фітонутрієнтів. Також банан містить вітаміни групи В, зокрема В6 і В9, та вітамін С.
Замінює один стиглий банан одне яйце у рецепті торта—банан придасть торту смак, тому використовуйте їх лише тоді, коли вони доповнюють інші інгредієнти.
Урбечі прекрасно підходять для малечі в якості прикорму, а десертні пасти обирають для дітлахів в якості альтернативи звичайним солодощам. Наш девіз – смакуйте …
Багато учасників люблять використовувати яблучне пюре замість змішаного банана. Ви також можете використовувати солодку картоплю (серйозно!)