Яка користь млинців для організму людини?
Млинці є багатим джерелом вуглеводів, добре насичують і надовго зберігають ситість. Однак вони дуже калорійні, що може негативно вплинути на фігуру. Через вміст молока та яєць страва багата кальцієм, залізом та білком, який важливий для відновлення м'язів, росту та загального функціонування організму.
У чому користь млинців?
Йод, рибофлавін, вітамін С, тіамін, вітамін В6, ніацин, вітамін В12, магній, цинк, мідь та залізо також містяться у млинцевому сніданку. Здорове харчування SF Gate зазначає, що млинці є відмінним джерелом заліза а цільнозернові забезпечують 3 мг в одній порції, що становить до 38 відсотків добової норми заліза.
Чому млинці такі важливі?
У Північній Америці їх зазвичай вважають їжею на сніданок і виконують ту ж функцію, що й вафлі . У Великобританії та країнах Співдружності вони пов'язані з Масляною, зазвичай відомою як «День млинців», коли інгредієнти, що історично швидко псуються, повинні були бути використані до початку Великого посту.
Чи можна їсти млинці щодня?
Якщо ви стежите за фігурою, за один раз можна з'їдати 2-3 млинці. Але не щодня, а кілька разів на тиждень Масляної, – вважає лікар-дієтолог клініки лікувального харчування ФДБУН «ФІЦ харчування та біотехнології» Олена Ліванцова. Лікар-гастроентеролог Володимир Пилипенко додає, що млинці можуть і зашкодити.