Для чого сублімовані фрукти?
Сублімовані фрукти є унікальним і корисним продуктом, який збагачує раціон людини вітамінами, мінералами і фітонутрієнтами. Наукові дослідження підтверджують, що вони сприяють підтримці здоров'я, мають антизапальну та антиоксидантну дію, а також знижують ризик розвитку різних захворювань.
Яка різниця між сублімованими фруктами і сушеними?
Відмінність сухофруктів і сублімованих фруктів Температура, при якій сушаться сухофрукти в промислових масштабах 50-70С, сучасні сушки можуть її знизити до 40-60С. Процес сублімації відбувається при 30С, завдяки чому, в продукті зберігається до 95% корисних речовин і вітамінів.
Що таке сублімовані ягоди?
Це інноваційне сушіння свіжозаморожених плодів в умовах вакууму, де з них випаровується лише вода, максимальний вміст вітамінів та поживних елементів, форма, запах, колір та смак зберігаються.
Що означають сублімовані продукти?
Сублімована їжа – це продукти харчування, піддані вакуумно-сублімаційному сушінню. Часто це вже готові страви, такі як різні каші з овочами чи м'ясом, супи, пасти, сніданки та навіть десерти.
Сублімація дозволяє зберегти первозданний вигляд продукту після сушки, при цьому, сухофрукти втрачають свій зовнішній вигляд, стискаючись і зменшуючись в …
Сублімовані фрукти – ідеальний вибір для здорового харчування. Вони зберігають вітаміни та мінерали, зміцнюючи імунітет та здоров’я.
При різноманітному харчуванні сублімовані фрукти підтримують нормальне травлення. А їх солодкий смак та хрусткість робить їх популярними серед дітей та доросли …