Як зберігати огірки і помідори?
Помідори стають рихкими та водянистими, а огірки – вогкими. Для їх зберігання досить прохолодного контейнера, який добре провітрюється. Мабуть, найпопулярніший овоч в наших широтах – картопля – є самим невибагливим. Місткий, бажано непрозорий ящик відмінно підійде для зберігання картоплі.
Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Що корисніше: огірок чи помідор?
За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.
Коли садити огірки і помідори?
Помідори – теплолюбні рослини, тому їх висаджують, коли середньодобова температура повітря стабільно тримається на рівні +14-15°C, а температура ґрунту прогріта до +10-12°C. У більшості регіонів України оптимальний час для висадки – кінець квітня, початок травня.
Щоб отримати дійсно шкідливі концентрації нітратів, огірки треба їсти в надзвичайно великій кількості, або з’їсти 2 кілограми шпинату, наприклад …
“Чи можна змішувати огірки та помідори? Це дуже поширений міф. Наука давно спростувала твердження, у яких говорилося про доцільність роздільного …
Ціни на них переходять в стадію піка від лютого-березня. в мережі АТБ за акційною ціною помідори з Туреччини коштують 89,89 грн/кг;