Коли сезон капусти кольрабі?
Капусту кольрабі можна сіяти не один раз за сезон. Її повторні посіви виробляються влітку, в самий сезон, починаючи з 15 липня. У неї, безумовно, є свої особливості, так як культура дуже незвична, але при цьому і дуже смачна!
Якого місяця ви збираєте кольрабі?
Гігантської кольрабі потрібно близько двох місяців, щоб дозріти. Посадка наприкінці липня буде готова до збирання врожаю до настання сильних заморозків. Посадіть насіння неглибоко, на глибину від чверті до половини дюйма, три насінини кожні чотири дюйми.
Коли прибирають капусту кольрабі?
Кольрабі встигає через 30-40 днів після посадки, і зі збиранням запізнюватися не слід, так як стеблоплід швидко втрачає свої якості – старіє і дерев'яніє. Рослини встигають різночасно, тому кольрабі прибирають вибірково в 3-4 прийоми, коли стеблоплоди ще соковиті та ніжні.
Коли можна їсти кольрабі?
Сезон кольрабі – з літа до зими.