Коли збирати амарант?
Якщо мова йде про листя для корму домашньої худоби, то збирати їх краще тоді, коли амарант ще активно цвіте на грядці. Запізнитесь на пару тижнів — і харчова цінність корму буде втрачена.
Як збирати насіння амаранту в домашніх умовах?
Підсушені волоті амаранту з насінням пропускаються через зернові катки, а отримане зерно просівають через сито. Відокремити насіння від лушпиння можна також, струшуючи і обертаючи їх в плоскій металевій ємності. При цьому насіння буде «осідати» на дно, а лушпиння — залишатися на поверхні.
Кому не можна їсти амарант?
у гострій фазі виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки; людям, схильним до алергічних реакцій на амарант; не рекомендується вводити цей новий продукт у свій раціон без консультації з фахівцем за наявності будь-яких хронічних захворювань у гострій фазі та будь-яких патологічних станів.
Як сушити амарант?
Стебла найкраще сушити на нижніх полицях холодильника. Цей спосіб дозволяє зберегти натуральний насичений колір амаранту, а також запобігти втраті зайвої вологи. Коли стебла трохи провяляться, їх акуратно нарізають невеликими шматочками, зручними для споживання, запаковують в харчову плівку і відправляють на заморозку.
Що стосується збору стебел амаранту, це виглядає трохи інакше: збирати їх необхідно, коли вони витягнуться в довжину на 20-25 сантиметрів. Не д …
Як збирати та зберігати насіння амаранту Жодних сушарок не використовуємо. За допомогою вітру й провіюємо через сито,» — ділиться технологією ч …
Строки посіву амаранту без втрати майбутнього врожаю можна переносити до 1 червня, а з частковою втратою майбутньої врожайності — до 15 червня. Досліди показали …
Наприклад, якщо воно необхідне для годівлі тварин, прибирати його потрібно в фазі активного цвітіння. Якщо хоч трохи спізнитися, істотно знизит …
… збирати насіння та квіти. Найвідповідальнішим у догляді є перший місяць. У цей час рослина потребує вологи, пухкого поживного (можна …