Праворуч від тарілки – ножі та ложки, а зліва – виделки. Перед тарілкою розташовані десертні прилади. За десертними приладами стоять фужер та чарки.
Правильне сервірування столових приладів передбачає, що ножики та ложки поміщають з правого боку, а вилки – з лівої.
Ця предмет називається органайзер для вилок та ложок. На перший погляд це простий пристрій, але він дуже функціональний та зручний для використання. Органайзер призначений для розміщення виделок, ложок, ножів та інших кухонних інструментів таким чином, щоб вони завжди були під рукою і при цьому не заважали один одному.
Це найзручніший спосіб зберігання столових приладів – у гарному вертикальному органайзері на стільниці. Його зручно переносити зі стільниці до обіднього столу та назад. Другий варіант – використання рейлінгів, а також екзотичні – на кшталт зберігання столових приладів у підвісних кишеньках.
Ніж та ложка лежать з правого боку столу від тарілки. Виделка знаходиться ліворуч від тарілки. Ємність для води стоїть трохи правіше від тарілки, над столовими приладами. Серветка індивідуального користування складена на тарілці або зліва від неї.
Насправді це складно, досить запам'ятати основні прості правила. Всі столові прилади, що знаходяться ліворуч від тарілки, під час їжі тримають лівою рукою, а прилади, що знаходяться праворуч відповідно у правій руці. Тому вилки необхідно розкладати зліва, а ножі та столові ложки – праворуч від тарілки.
Столові прилади завжди повинні бути під рукою, тому зберігати їх рекомендують у висувних ящиках, на полицях, у підставках.
Штука, куди кладуть столові прилади, називається приладовий лоток або столовий органайзер. Це може бути спеціальний ящик або контейнер із відділеннями для різних видів столових приладів, таких як ложки, вилки та ножі.