Як виглядає перга?
У відібраному та достатньо висушеному стані перга має вигляд грудочок неправильної форми з неоднорідним кольором – від темно-коричневого до жовтого. На смак – солодкувата та злегка кислувата. В сирому вигляді пергу зберігати поза холодильником не рекомендується – вона може запліснявіти.
Для чого приймають пергу?
Її рекомендують вживати при порушеннях роботи ШКТ, нервової системи, менструального циклу у жінок та для відновлення чоловічої сили. Серед продуктів бджільництва перга вважається найменш алергенним смаколиком, тому протипоказань до її прийому майже немає.
Кому не можна вживати пергу?
😋🍯👍 ✍️☝️Не варто приймати пергу при гострих інфекційних чи онкологічних захворюваннях. ✍️☝️ З обережністю вживати при гіпертонії, безсонні, підвищеній нервовій збудливості ✍️☝️Бути обережним у випадку, якщо у вас погано згортається кров.
Яка різниця між пилком і пергою?
Перга на відміну від пилку стерильна, тому вона краще засвоюється і перетравлюється личинками бджіл. Поживна цінність перги в 3 рази вище пилку і в 9 разів вище будь-якого іншого замінника пилку.
Перга́ — квітковий пилок рослин, який збирають медоносні бджоли, змочують нектаром, складають у комірки стільників, утрамбовують і заливають медом.
Бджолина перга — це ферментований пилок, який бджоли збирають з квітів і складають у стільники, заливаючи його медом. В процесі ферментації …
Перга – це пилок квітковий, який бджоли збираються з квіток, приносять у вулик, складають у комірки сот, утрамбовують у стільники, забезпечують …