Який консервований горошок найкращий?
При виборі консервованого горошку слід звернути увагу на кілька важливих аспектів. Насамперед, краще купувати горошок, упакований у скляних банках, а не в жерстяних. Причина цього в тому, що в прозорій банці легше помітити стан горошку та розсолу, що дозволяє уникнути несвіжих продуктів.’);}],[{id:’BcpyaNmAO4eri-gPpNaT2Ak__24′},function(){window.jsl.dh(‘BcpyaNmAO4eri-gPpNaT2Ak__24′,’
Який горох краще розварюється жовтий чи зелений?
Жовтий колотий горох (лущений) розварюється швидше, ніж цільний зелений чи нут. Для пюре чи супу обирайте саме колотий варіант.
Скільки зберігається консервована кукурудза?
Зауважте, що відкриті консерви зберігаються не більше двох-трьох днів, навіть у холодильнику, тому їх необхідно використовувати протягом цього часу.
Що додати в горох, щоб він розварився?
Коли рідина закипить, зачекайте 15 хвилин, а тоді додайте 1/2 чайні ложки харчової соди (на 2 л води). Горох розвариться вже через 10-15 хвилин. Після цього в каструлю можна додати трішки цукрового піску. Але не забудьте промити зварений горох під проточною водою, щоб позбутися солодкого смаку.