Що робити з листя селери?
Листя селери використовується як приправа до готових страв та як сушена пряна трава. Його можна вживати сирим та готувати: обсмажувати, варити, пасерувати. Сиру зелень селери можна подавати на гарнір, додавати у салати, соуси, та основні страви.
Коли сіяти листову селеру?
Листовий селера Початок березня – найкращий час для посіву культури.
Скільки росте селера?
Основною особливістю культури є термін дозрівання, адже на вирощування селери (кореневого) може піти 120-200 днів, тому купувати слід насіння ранньостиглих сортів.
Що любить сельдерей?
У всіх різновидів селери є одна головне вимога – грунт повинен бути пухким і родючим. Щоб отримати хороший врожай, з осені грядки рекомендується заправляти органікою. Селера любить велику кількість світла, тому для неї потрібно відводити саму сонячну ділянку. Особливо важливо це для черешкової і кореневої селери.
Селера листова (Apium graveolens L.) — дворічна пряна городня рослина з родини селерових, яка може досягати висоти до 1 метра.
Селера,салера, селера пахуча (культурна) (Apium graveolens L.) — дворічна городня пряна рослина з родини селерових висотою до 1 метра. У перший рік утворює роз …
Любисток («селера запашна» або «гірська селера») — це багаторічна трав’яниста рослина, яку використовують як приправу завдяки сильному …