Що можна додати до сирників?
Не варто додавати й дуже багато цукру — при смаженні воно підгоратиме. Краще подайте десерт із сладкими доповненнями: мед, джем, шоколадний топінг і т.п. Тщательно перетріть сир через сито, щоб розбити грудочки.
Що додати до сирників, щоб були пухкі?
Щоб сирники вишли повітряними та пухкими, намагайтеся додавати якнайменше пшеничної муки. Замість нього можна використати манку, рисову муку або крахмаль..
Що додати до сирників замість яєць?
Що можна використати:
- банан
- манка
- вівсянка
- рисова або пшенична мука
- сметана
Що краще для сирників: мука чи манка?
Експерти рекомендують частіше використовувати манку, застерігаючи від надлишку муки, який може затьмарити сирну сутність сирників