Що означає буква e на продуктах?
Харчові добавки – це речовини, які додають у продукти з технологічною метою. У Європі харчові добавки маркуються цифровим кодом з буквою Е, що йде попереду. Код Е означає, що добавка пройшла відповідну процедуру оцінки безпеки та схвалена до використання у Європейському союзі.
Що означає буква "e" на упаковці харчових продуктів?
Символ «e» на харчових продуктах є заявою пакувальника про те, що вміст відповідає «середній системі» .
Що означає буква "Е"
Дуже часто їй позначають натуральні речовини, наприклад: Е-100 – куркумін, Е-101 рибофлавін (або вітамін В2), Е 160 – паприка, Е 140 – хлорофіл і багато інших корисних для здоров'я речовини.
Що означає Е на шоколаді?
"Е" скорочено позначає – "Європа».