Що робити з кущем м'яти на зиму?
Тому багато хто, вирішуючи, як заготовити м'яту на зиму в домашніх умовах, віддають перевагу відразу відривати листя і сушити тільки їх. Таку сировину розкладають тонким шаром на папері, пергаменті або натуральній тканині і поміщають максимально темне і сухе місце на кілька днів.
Чи потрібно обрізати м'яту на зиму?
М'ята запашна, відомий своїм ароматним, пухнастим листям і стійким ростом, чудово розвивається при регулярній обрізці. Оптимальне обрізування здійснюється з ранньої до пізньої веснищо сприяє більш кущистому росту і запобігає витягуванню стебел.
Чи можна залишати м'яту взимку?
У м'якшому кліматі м'яту можна продовжувати вирощувати на відкритому повітрі в контейнерах протягом всієї зими з мінімальним захистом .
Як підготувати кущ м'яти до зими?
Так само, як і для сушіння, необхідно видалити пошкоджені частини рослини та ретельно промити м'яту, а потім промокнути рушником. Варіантів тут декілька. Гілочки варто промокнути, розкласти на дошці та заморозити в морозильній камері, а потім скласти в контейнер чи герметичний пакет із зип-застібкою.