Який склад глінтвейну?
Інгредієнти для глінтвейну:
- вода – 100 мл;
- пляшечка сухого червоного вина 750 мл – "Джаллалі Чквіані";
- цукор – 2 столові ложки;
- палички кориці – 2 шт;
- гвоздика ціла – 4 шт;
- імбир свіжий – 2 см;
- мелений мускатний горіх – 1 щіпка;
- яблуко – 1 шт;
Що входить до набору для глінтвейну?
До складу спецій для глінтвейну у наборах зазвичай входять:
- кориця;
- імбир;
- кардамон;
- часточки апельсина;
- запашний перець;
- гвоздика;
- мускатний горіх.
Що потрібно на глінтвейні?
Класичний рецепт глінтвейну в домашніх умовах
- Вино червоне – 0,75 л.;
- Цукровий пісок – 1 ст. л.;
- Апельсин – 0,5 шт.;
- Вода – 0,1 л.;
- Мускатний горіх у вигляді спеції – ч. л.
- Кориця – 1 штука;
- Гвоздика – 5 шт.;
- Імбир тертий – 1 ч. л.
Що кидається у глінтвейн?
Як правило, до глінтвейну додають корицю, гвоздику, лимонну кірку, бадьян, мед, імбир. Можуть бути використані чорний перець, запашний перець, лавровий лист, кардамон..