Скільки грамів приправи на 1 кг м'яса?
Додавати приправу для шашлику треба при маринуванні м'яса із розрахунку – 15-20 г приправи на 1 кг м'яса
Скільки потрібно приправи для шашлику на 1 кг м'яса?
Дозування: на 1 кг м'яса 19 гр суміші для шашлику "Класична". Крім приправи на 1 кг м'яса додати 150-200 г цибулі та 100 грам води. Замовляйте суміш для шашлику і насолоджуйтесь вдалим смаком, що гармонійно поєднується!
Скільки потрібно солі та перцю на 1 кг шашлику?
У середньому на 1 кг м'яса достатньо однієї чайної ложки солі. Якщо любите посолоніші, можна додати солі більше – до однієї столової ложки на 1 кг.
Скільки потрібно цибулі на 1 кг м'яса для шашлику?
Маринад: цибулю нарізаємо кільцями з розрахунку 1кг м'яса/0,5 кг цибулі. Мені його для соку, солимо тільки цибулю. Збризкати 9% оцтом. М'ясо, що відпочило, перчимо і викладаємо шарами: гострий свіжонарізаний перець (на любителя), свіжий томат ріжемо кільцями, шар цибулі кільцями, і повторюємо.