Вирощування кореня хрону


Де краще росте хрін?

Особливості догляду Хрін любить прохолоду. Хрін — морозостійкий багаторічник, найкраще росте там, де холодний період достатньої тривалості, щоб змусити рослини впасти в стан спокою. Добре відчуває себе на сонці і в тіні, переносить практично всі ґрунти, крім постійно перезволожених — зростає ризик кореневих гнилей.

Чого боїться хрін?

кухонна сіль; оцет, лимонна кислота, розкислення торф (хрін погано переносить кислі грунти, а тому не росте на них); аміачна селітра.

Як посадити корінь хріну?

На ділянці нарізають борозни глибиною 10–15 см на відстані 40–50 см одна від одної. Живці висаджують під кутом 45°, заглиблюючи верхівку на 3–5 см під землю. Засипають землею і злегка ущільнюють. Після посадки ділянку поливають і мульчують торфом або перегноєм для збереження вологи.

Коли сіяти хрін?

Посадка хрону восени здійснюється в тому ж порядку, що й навесні. Краще висаджувати хрін на місцях, де росла картопля і помідори, перед посадкою яких у ґрунт вносились органічні добрива. Ділянку звільняють від рослинних залишків і бур'янів, перекопують, після чого висаджують підготовлені живці хрону.

Поміщений в перфорований поліетиленовий пакет, корінь хрону зберегтися в нижньому ящику холодильника протягом трьох місяців або навіть довше. Коріння хрону найкраще використовувати в свіжому вигляді. Зберігайте коріння до готовності, зв'язавши разом і помістивши в дерев'яний ящик або лоток, покритий вологим піском.
На 1 кв.м вирощують 4-6 кущів. Вони розростаються і приносять урожай приблизно 2 кг коренів. З цієї кількості 60% можна продати, оскільки вони …
Відріжте верхню третину або половину кореня (відправивши залишки на кухню), а нижню частину укоренити на грядці. Для цього розпушіть ґрунт на глибину 30 см і …