Чи можна їсти гриб головач?
Діаметр головача може сягати 50 сантиметрів, а вага – чотирьох кілограмів. Молодий гриб можна вживати в їжу. Головач вважається лікарським – його вживання сприяє згортанню крові.
Як правильно чистити дощовики?
У разі забруднення необхідно протирати дощовик вологою ганчіркою з мікрофібри. Сушити пластиковий дощовик за кімнатної температури: не відпарювати і не вошити поряд з батареєю, може деформуватися. Для видалення складних забруднень (наприклад, чорнила) використовуйте спеціальні серветки з засобом для виведення плям.
Скільки приготувати гриб головач?
Гасити гриби приблизно біля 10 хв. Посипати зеленню та гарячими подати до столу.
Чи можна сушити гриб головач?
Гриб можна смажити, сушити і навіть є у свіжому вигляді. М'якоть головача гігантського (Calvatia gigantean), як і всіх дощовиків, має дуже ефективну кровоспинну дію.