Як жарити солодкий попкорн?
Цукор поєднуємо з водою на нагріваємо до загустіння,як тільки цукор почне ставати коричневим,додаємо масло. Варимо до загустіння. Коли колір вже готова,всипаємо попкорн та швидко перемішуємо. Висипаємо на пергамент попкорн,та залишаємо до охолодження.
Як підготувати кукурудзу для попкорну?
Сухі качани збирають і ще просушують близько місяця в прохолодному темному місці і пересипають в тканинні або паперові мішки. Раптом, якщо Ви пересушили зерна перенесіть їх у вологе місце на 10 днів. Коли кукурудза буде повністю готова Ви можете використовувати її в приготуванні попкорна.
Яка користь від попкорну?
Користь для здоров'я Антиоксидантна дія. Поліфеноли, що містяться у попкорні, покращують циркуляцію крові, знижують ризик діабету та підтримують здоров'я шкіри. Допомога у схудненні. Завдяки низькій калорійності, попкорн допомагає контролювати апетит, що робить його ідеальною закускою для тих, хто прагне схуднути.
Як жарити кукурудзу попкорн на сковороді?
Викладіть зерна кукурудзи для попкорну до сковороди в один шар. Сковороду струсіть та поставте на вогонь. Обов'язково готуйте під закритою кришкою (добре, якщо вона буде скляною). Через кілька хвилин зерна почнуть лопатись, і тоді кожні 30 секунд потрібно буде струшувати сковорідку.
Дома теж можна так зробити, посипавши корицею попкорн, після того як він в більшості розкрився, перед додаванням карамелі з содою. Солодкий …
Коли попкорн почне лопатися, трошечки відсуньте кришку, аби виходило повітря. Так він залишиться більш хрустким та сухим. Періодично трохи струшуйте каструлю, …
Попкорн за 3 хвилини в домашніх умовах. За нашим рецептом приготувати улюблений попкорн зможе кожен. Обов'язково спробуйте приготувати …