Як потерти моркву без терки?
Щоб зробити коротку соломку (наприклад, для салатів), існує найпростіший спосіб нарізки: Овоч очищається від шкірки, нарізати кружечками товщиною 1-3 мм Кілька кружалець кладуть один на одного і нарізають їх – виходить коротка соломка.
Як різати моркву по-корейськи?
Якщо ви не знаєте як нарізати моркву по-корейськи без тертки, доведеться попрацювати вручну і нарізати спочатку поздовжніми тонкими пластинами, а потім пластини, що вийшло, нарубати довгою «локшиною» гострим ножем. Згодом призвичаївшись, ви зможете вже готувати її швидко і без тертки.
Що потрібно для корейської моркви?
Морква по-корейськи: рецепт
- морква – 250 г;
- цукор – 1 ч. л.;
- сіль – 1/3 ч. л.;
- часник – 2-3 зубчики;
- оцет – 1/2 ст. л.
- масло – 20 г
- червоний, чорний перець, коріандр – за смаком.
Як швидко Відварити моркву?
Очистіть плід і покладіть у поліетиленовий пакет, залийте 80-100 мл. холодної води, зав'яжіть пакет і зробіть кілька надрізів зверху, щоб пара від води мала вихід. Покладіть моркву в мікрохвильову піч на 5 хвилин на максимальну потужність. Перевірте готовність.
Зробити морквину по-корейськи можна навіть без спеціальної терки. Це робиться навіть звичайним ножем. Головне робити не дуже товсту соломку, …
БЕЗ ТЕРКИ! Морковь по-корейски! Рецепт #68 Carrot in Korean, Zanahorias en …
Як виявилося, можна впоратися з шаткуванням моркви і без цієї тертки, використовуючи ніж і звичайну овочечистку, пише belnovosti. Так що якщо …