Як робити печінковий торт рецепт із фото


Що входить в печінковий торт?

Печінковий торт — це прекрасна закуска до святкового столу, яку гості змітають на раз-два. Зроблений із ніжних млинців із курячої печінки з начинкою зі смаженої моркви та цибулі. Млинці викладаються один на одного та змащуються між собою майонезним соусом. Нічого надскладного, але дуже смачно.

Що потрібно печеночном торту?

Торт складається з тонких печінкових млинців, просоченим соусом, майонезом та доповненим різноманітними начинками: смажені гриби, карамелізована цибуля, тушкована морква, дрібно нарізані варені яйця, плавлений сир, свіжа зелень – кожен інгредієнт надає страві особливий смак.

Як розморозити печінковий торт?

Спосіб приготування: розморозити в холодильнику при температурі +5 С після чого готовий до споживання. Строк придатності та умови зберігання: 60 діб при температурі не вище -18 С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Скільки калорій має печінковий торт?

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 8,1 г; жири – 14,5 г; вуглеводи – 10,0 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1288 кДж (307,6 ккал). Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С.

Великий вибір смачних домашніх рецептів ‘печінковий торт’: торт з свинячої печінки, торт з курячої печінки, печінкові оладки, паштет із печінки.
Торт печінковий · Печінка яловича – 0,5 кг · Цибуля ріпчаста – 3 шт. · Молоко – 300 мл · Борошно пшеничне – 200 г · Яйце куряче – 4 шт. (в тісто – 3 …
В подрібнену печінку додайте 2 яйця, влийте 150 мл молока 2,5%, 2 ст. л. соняшникової олії та всипте 3 ст. л. пшеничного борошна, розтрушуючи по масі та …