Як роблять консерви Доброфлот?


Как делают консервы Доброфлот?

В процессе созревания соль и специи равномерно распределяются в каждом кусочке рыбы, делая её сочной и ароматной. Раз в несколько дней к плавбазе швартуется грузовое судно. На него перегружают готовую продукцию и принимают припасы, воду, и прочее снабжение. Затем консервы уже по суше доставляют в магазин.

Как отличить консервы Доброфлот, сделанные в море?

На банке может быть две надписи : "Сделано морем" и "Сделано в море" . Сегодня зашёл в "Пятёрочку" и проверил. "Сделано в море" – это плавбаза , код на крышке банки П018 .

Как узнать, что консерва сделана в море?

Консервы, на которых указано, что они «Сделаны в море», т. е. на плавучем рыбзаводе маркируются П08, а которые «Сделаны морем» и изготовлены из замороженного сырья маркируются 13. Заводская маркировка — то, чему потребитель должен доверять в первую очередь.

Где делают консервы Доброфлот?

С 1911 года мы концентрируем свои усилия в рыбной ловле и производстве рыбных консервов. С конца с 2019 года запущены два новых производственных комплекса по выпуску рыбного филе и рыбной кулинарии.

По конвейеру идут рыбные тушки. Процесс автоматический, но результат контролируют люди. Если тушка выглядит небезупречно, рыбку снимают с ленты.
«Доброфлот» производит консервы прямо в море, на плавучей базе. Однако плавбаза сама рыбу не добывает. Рыбу ловят сетями специальные суда — траулеры.
Знак «Сделано в море» делает акцент на качестве продукта и специфике производства — консервы «Доброфлота» изготавливаются на гигантском плавучем заводе-корабле …