Який фізаліс можна їсти?
Фізаліс (Physalis) — рід родини Пасльонових, тобто близький родич томатів і картоплі. Умовно всі види фізаліса можна поділити на дві групи: їстівний і декоративний. При цьому фізаліс, який можна їсти, буває двох типів – суничний і овочевий.
Як розмножити фізаліс?
Добре розмножується фізаліс і насінням. Висівають насіння на розсаду, так і безпосередньо у відкритий ґрунт восени або навесні. На розсаду насіння висівають у другій половині квітня.
Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.
Що робити з фізалісом?
За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.
Посадка: посів насіння у відкритий ґрунт – у квітні або на початку травня, посів насіння на розсаду – в березні, пересадка сіянців у ґрунт – на початку або в середині травня.Jan 24, 2016
У відритий ґрунт розсаду висаджують, коли ґрунт прогріється до 12 градусів. Це краще робити у похмурий день або увечері. Для посадки підходить …
Дотримуйтеся головного правила: садіть фізаліс на легких ґрунтах, а чорноземи і важкі глинисті ділянки збалансуйте торфом, перегнилим листям, …
Всім фізалісам треба залишати достатньо простору для зростання. Їх висаджують на відстані не менше 50 см від інших культур. Декоративний фізаліс …
Фізаліс вирощують з насіння розсадним способом або розмножують діленням кореневищ. У середині березня насіння висівають в контейнери у вологу суміш торфу та …