![]()
Як варити булгур в каструлі?
Інгредієнти для швидкого приготування булгуру: вам знадобиться 1 склянка булгуру та 2 склянки води. Змішайте булгур та воду в каструлі. Доведіть до кипіння; накрийте кришкою, зменште вогонь до слабкого і варіть до готовності, близько 12 хвилин|мінути|. Злийте зайву рідину і розпушіть булгур вилкою.
Скільки води на 1 стакан булгуру?
Як варити булгур у мікрохвильовій печі
| Пропорції | Результат | |
|---|---|---|
| Дрібний булгур | 1,5 води на 1 склянку крупи | Розсипчаста каша |
| 2,5 води на 1 склянку крупи | В'язка каша | |
| Великий булгур | 2 води на 1 склянку крупи | Розсипчаста каша |
| 3 води на 1 склянку крупи | В'язка каша |
28 Dec 2023
Як правильно зварити булгур?
Для варіння булгура води потрібно у два рази більше, ніж крупи. Залийте склянку булгура 2 склянками гарячої води. Додайте сіль і перемішайте. Варіть булгур на маленькому вогні під кришкою 15-20 хвилин.
Як зварити булгур, щоб він був розсипчастий?
Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою каструлю і варіть близько 20-30 хвилин. Готовий булгур має увібрати в себе всю воду, помітно збільшитися в об'ємі, зберегти розсипчастість.
Для приготування каші краще вибрати каструлю із товстим дном. У каструлю наливають олію та розігрівають. Тоді викладають у місткість булгур.
Смажений або сирий булгур посолити і залити гарячою водою. Варити в режимі “Рис/Крупа” або “Плов” близько 30 хвилин під закритою кришкою. В …
@prosto_smachno Інгредієнти: Булгур – 1 склянка Вода – 2 склянки Сіль – 1/2 ч. л. Рослинна олія – 2 ст.