Звідки з’явилися огірки?
Огірок з'явився в культурі понад 6000 років тому. Батьківщина цього виду — тропічні і субтропічні північно-західні райони Індії та Китаю, де він досі росте в природних умовах.
Чому не можна їсти разом огірки і помідори?
“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.
Коли вперше з’явилися помідори в Україні?
Перейдімо тепер до питання поширення помідорів в Україні. З'явились вони в нас у 19 столітті, проте ще довгий час лишались недоступними для масового споживача.
Коли в Україні з’явилися огірки?
Огірок був відомий на Русі ще до IXст. Цар Петро I видав указ про вирощування огірків, однак вже до того моменту він був звичною стравою на столах простих людей. Одна з найпоширеніших городніх культур, яка має дуже багато сортів.
Історія овочів починається на зорі сучасного людства, коли мисливці-збирачі покинули Африку і почали заселяти всю планету.
Батьківщиною огірка вважають Індію, де його вживали щонайменше за 3000 років до нашої ери. У Греції навіть існувало місто Сікіон, яке вважалося …
Батьківщиною огірка вважають Індію, де його вживали щонайменше за 3000 років до нашої ери. У Греції навіть існувало місто Сікіон, яке вважалося …