Як правильно зберігати стільники в домашніх умовах?
температура – від 3 до 9оС; вологість повітря – не вище 55%; без доступу сонячного світла; без сторонніх запахів.
Чи можна зберігати бджолині стільники у холодильнику?
Температура – від 3 до 9 градусів, вологість повітря – не вище 55% і темне місце без сторонніх запахів. Звідси випливає що такі стільники можна зберігати у холодильнику. Ви також можете мед у льоху або підвалі з вентиляцією, якщо його багато.
Де краще зберігати стільники?
«Бджолині жуйки» – так жартома називають медові стільники. ЯК ЗБЕРІГАТИ: у щільно закритій скляній тарі, у прохолодному середовищі та при нормальній вологості (не в холодильнику), без перепадів температури. Оптимально – комора, мінімально – кухонна шафка. Термін зберігання – не менше 1 року.
Що робити з бджолиними стільниками?
Враховуючи користь бджолиних стільників, так, їх можна вживати внутрішньо, але обережно. Соти з медом, що містяться в них, зазвичай жують, поступово висмоктуючи солодкий продукт.. Після цього сам віск теж можна пожувати ще якийсь час – смаку не буде, але користь залишиться.