«Квіти можна відокремити від стебел перед сушінням, втративши їх про сітку . Як альтернатива видання Le Sureau du Canada рекомендує сушити квіти на стеблах окремо в паперових пакетах при температурі 80,6°F протягом 48 годин.
Суцвіття бузини (дикоросла і культивується) збирають у фазі повного цвітіння в травні — червні. Зібрані суцвіття сушать на горищах, у сараях, у хорошу погоду — просто неба. Потім проводять відділення квіток від квітконіжок, протираючи суцвіття через великі грати.
Використання в медицині Чай із квіток бузини є ефективним засобом для лікування кашлю та простудних захворювань. Квітки цієї рослини містять численні біологічно активні речовини, такі як флавоноїди та ефірні олії, які сприяють розрідженню мокротиння та полегшують відхаркування.
У сучасній фітотерапії квітки бузини використовують для розрідження мокротиння, в основному при застуді та гострих запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Вони також використовуються як потогінний засіб при застуді з лихоманкою та грипоподібними інфекціями.
— Оскільки вони дуже сприйнятливі до вологи, заготовляти їх треба за сонячної погоди і бажано з 14:00 до 15:00, коли піде вся ранкова роса. Зрізають тільки квітки, що добре розпустилися, причому суцвіттями. Сушать їх у повітрі чи духовці за нормальної температури близько плюс 35 градусів. А зберігають у паперових пакетах.
Зберігайте в холодильнику до місяця або заморозьте для тривалого зберігання. .
✔ Квіти сушать у тіні, у теплій кімнаті, де є доступ для вітру або на горищі. З цією метою потрібно їх розкласти на бавовняних хустках або повісити під стелею пов'язані букети. ✔ Їх також можна сушити в духовці, не закриваючи дверцята. Температура в духовці повинна перевищувати 40°С.
Якщо квіти шелестять, коли їх рухають, це означає, що вони повністю висохли. У цей момент відокремте окремі квіти від стебел і зберігайте їх у герметичному контейнері, наприклад, у банку з кришкою, що загвинчується, в темному місці до року .