Що потрібно на суп харчо?
Рецепт класичного харчо
- яловичі ребра — 600 г;
- рис — 100 г;
- цибуля — 2 шт.;
- морква — 2 шт.;
- часник — 5-6 зубчиків;
- зелень (кінза, петрушка, кріп) — 10 гілочок;
- аджика — 2 ст. л;
- томатна паста — 2 ст. л;
Який смачний суп можна приготувати?
Осінній топ. 12 рецептів смачних супів на кожен день
- Гороховий суп з копченими реберцями …
- Сирний суп з брокколі і лососем …
- Суп з фрикадельками …
- Суп харчо за грузинським рецептом …
- Цибулевий суп з грінками …
- Незвичайний борщ з копченою грушею …
- Гарбузовий суп-пюре з сиром …
- Гуцульський бограч
‘);}],[{id:’hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__32’},function(){window.jsl.dh(‘hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__32′,’
Що додати в суп для смаку?
Найбільш популярними і затребуваними спеціями для супу є: чебрець, коріандр, лавровий лист, гірчиця, часник, петрушка, кріп, цибуля порей, розмарин. Ще можна додати в суп мускатний горіх, кмин, базилік, м'яту, різні види перцю.’);}],[{id:’hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__35′},function(){window.jsl.dh(‘hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__35′,’
Скільки рису на суп харчо?
Суп харчо з яловичини яловичина – 300 гр; рис – 0.5 склянки; цибуля – 1 шт; олія рослинна – 2 ст.’);}],[{id:’hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__38′},function(){window.jsl.dh(‘hw1yaNDyI_uZi-gPyp6B-As__38′,’
Суп харчо з курки … Курку промити, нарізати порційними шматками. Закип’ятити 2.5 л. води, залити нею курку, варити 30-40 хвилин під кришкою.
За класичним рецептом харчо готують обов’язково саме з яловичини з додаванням тклапі, висушеного сливового пюре та волоських горіхів. Звісно, без часнику, кінзи …
Смачного! СКЛАДОВІ. Філе яловичини – 0,5 кг;; Рис, круглий або довго зернистий – 6 столових ложок;; Три зубки часнику;; Дві цибулини;; Чотири помідори;; Одна …