Який повний перелік продуктів без глютену?
| Безпечні | |
|---|---|
| Злаки та бобові | гречка, картопля, рис, кукурудза, пшоно, будь-які бобові. Борошно з них! Можливе забруднення при помелі |
| Фрукти, овочі, горіхи | свіжі фрукти, овочі, горіхи |
| Молочні продукти | молоко, вершки, деякі види сиру (сичужні: гауда, пармезан та ін., маскарпоне, моцарелла), натуральні йогурти |
Які продукти не входить глютен?
Продуктові групи без глютена
- Овочі: буряк, картопля, капуста, зелень, огірки, помідори та інші.
- Ягоди та фрукти: яблука, банани, полуниця, груші, цитрусові та інші.
- Насіння соняшнику, льону, гарбуза, чіа.
- Горіхи та бобові культури.
- Молочні продукти: молоко, олія, маргарин, натуральний сир.
Яйця містять глютен?
Не містять глютен молоко, яйця, м'ясо, риба, морепродукти, фрукти, овочі, мед, кукурудзяна, гречана, рисова крупа.
Чим снідати без глютену?
5 варіантів смачного сніданку без глютену
- Яєчня з помідорами та перцем Цей варіант підійде тим, хто звик їсти на сніданок яйця, але, здається, всі способи їхнього приготування вже випробував. …
- Рисовий десерт із сиром.
- Пшоняна каша.
- Оладки з безглютенового борошна.
- Сирники