Де вигадали перець чилі?
Історія Батьківщина цієї рослини – тропічна Америка. Як свідчать знахідки в перуанських похованнях, його тут культивували ще задовго до прибуття європейців до Америки. Іспанці та португальці, які під час своїх мореплавань відкрили ці спеції для європейців, назвали його «індіанським».
Звідки спочатку взявся перець чилі?
Перець чилі виник у Центральній чи Південній Америці та вперше був вирощений у Мексиці. Європейські дослідники привезли перець чилі назад у Старий Світ наприкінці 16 століття в рамках Колумбійського обміну, що призвело до вирощування безлічі сортів по всьому світу для їжі та традиційної медицини.
Чому країну Чилі назвали Чилі?
Етимологія Як вказував історик Хосе де Акоста, слово «Chile» мовою кечуа означало «холодний» або «межа». За іншою версією так називалася головна долина на території Чилі.
Де батьківщина перцю?
Країна походження перцю. Перу. Поряд із кукурудзою, квасолею та гарбузом він був одним з основних овочів в Америці до Колумба. Починаючи з XVI століття, перець поширювався по всій Європі і знайшов своє місце в середземноморській і балканській кухні. Більше того, перець – це національний овоч та пряність угорців.