Що потрібно для приготування кексу?
Яйця, олія, борошно, цукор, кефір – ось усе, що потрібно приготування простого кексу. Ах так, ще потрібно додати соди або розпушувача. Класичні кекси зазвичай бувають з якоюсь начинкою, тому можна додати в тісто родзинки, цукати або шматочки шоколаду.
Що потрібно для кексу в кухлі в мікрохвильовій печі?
Як приготувати кекс в мікрохвильовій печі в гуртку за 5 хвилин
- Борошно – 2 ст. л.
- Молоко – 2 ст. л.
- Какао-порошок – 1 ст. л.
- Цукор – 1.5 ст. л.
- Олія соняшникова – 1 ст. л.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1 щіпка (-і)
Що потрібно для шоколадного кексу у кухлі?
Шоколадний кекс у кухлі
- Борошно 4 ст.
- Цукор 4 ст. ложки
- Какао 2 ст. ложки
- Яйце 1 штука
- Молоко 3 ст. ложки
- Олія вершкове 3 ст. ложки
- Сода 1 щіпка
Чим можна замінити розпушувач для кексу в кухлі?
Зазвичай гашену соду як заміну розпушувача тіста або пекарського порошку додають у пропорції 1 : 40, тобто на 400 грам тіста потрібно додати 10 грам гашеної соди.