Скільки води на 1 стакан булгура?
1 склянка булгура; 2 склянки води; 2 ст. олії (також підійде вершкове масло);’);}],[{id:’PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__73′},function(){window.jsl.dh(‘PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__73′,’
Як правильно готувати булгур?
Для варіння булгура води потрібно у два рази більше, ніж крупи. Залийте склянку булгура 2 склянками гарячої води. Додайте сіль і перемішайте. Варіть булгур на маленькому вогні під кришкою 15-20 хвилин.’);}],[{id:’PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__81′},function(){window.jsl.dh(‘PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__81′,’
Кому не можна булгур їсти?
Ті, хто має захворювання нирок або проблеми з травленням, а також люди з непереносимістю глютена повинні обмежувати або повністю виключати булгур з раціону. Крім того, уникати його слід при гастриті, коліті, гострих запальних захворюваннях підшлункової залози та жовчного міхура, а також при цукровому діабеті.’);}],[{id:’PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__84′},function(){window.jsl.dh(‘PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__84′,’
Як зробити булгур розсипчастим?
Щоб булгур вийшов розсипчастим, його потрібно промивати перед приготуванням. ПодробиціДостатньо обсмажити крупу 2-4 хвилини на вершковому маслі або рослинній олії. Потім потрібно підготувати овочі. Вони зроблять смак булгура смачнішим і ароматнішим.’);}],[{id:’PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__90′},function(){window.jsl.dh(‘PeNxaJzKC5iii-gP_sj2iAY__90′,’
Яйце (можна не давати, якщо фарш щільний) • Томатна паста • Булгур (у пакетах зазвичай саме стільки) • Курячий фарш • Цибуля • Часник • Сіль, перець, …
Розігріваємо сковороду з вершковим маслом та висипаємо на неї промитий булгур. Обсмажуємо кілька хвилин, потім додаємо приправу 10 овочів та …
Булгур — 150 грамів;; Вершкове масло — 25 грамів;; Гаряча вода;; Сіль, спеції на смак. булгур у сковороді. Приготування. Пательню з …